西北角·中国甘肃网记者 刘姗 宋芳科

在民勤县大坝镇八一村，一片生机勃勃的沙葱种植基地正在蓬勃发展，这里是民勤县沙葱产业的核心区，也是“中国沙葱之乡”的核心地带。

近年来，民勤县将沙葱产业作为节水增收的优势主导产业，积极探索创新，走出了一条现代化、规模化、集约化的产业发展之路。

民勤县沙葱产业的发展成果令人瞩目。“目前，大坝镇已累计发展温室沙葱500座、露地沙葱3000亩、拱棚沙葱50座，带动全县沙葱人工种植规模达到1.5万亩，其中设施沙葱6000亩，露地沙葱9000亩。”大坝镇党委书记徐世卿介绍。

这一规模的实现，离不开当地政府对沙葱产业的高度重视与大力扶持。

为了进一步推动沙葱产业的发展，民勤县着力打造沙葱产业园，构建了“一园引领、多点开花、规模经营、组团发展”的产业格局。

“产业园内配套设施齐全，建有沙葱包装车间、交易市场、科技研发中心、恒温库等基础设施。”徐世卿说，这些设施的建设，有效提高了沙葱的储运保鲜和调蓄能力，实现了沙葱的常年均衡供给和错峰上市，为沙葱产业的持续发展提供了有力保障。

徐世卿介绍，民勤沙葱的特色与优势可以用“五根葱”来概括：它是一根“绿色”的葱，通过了农产品绿色食品认证；是一根“营养”的葱，富含17种氨基酸，其中8种是人体必需的；是一根“节水”的葱，亩均用水量仅为240方，单方水效益高达50元，是传统大田玉米的20多倍；是一根“文化”的葱，其生长特性与民勤人“勤朴坚韧”的特质高度契合；更是一根“富民”的葱，日光温室沙葱棚均产量达5000公斤以上，棚均收入达12万元以上；露地沙葱亩均产量达5000公斤以上，亩均收入达2万元以上，真正实现了“十万元棚”和“万元田”的经济效益。

言谈间，记者见到了正在清理干沙葱的八一村村民叶得普。

今年55岁的叶得普从2014年起种植沙葱，“我现在种了5个大棚和15亩地的沙葱，一个大棚一年收入7-8万元，一亩地年收入3万元。儿子从事电商行业，主要销售沙葱、人参果和蜜瓜，销往深圳广东一带。”

2024年7月，民勤县被农业农村部食物与营养发展研究所、中国蔬菜流通协会授予“中国沙葱之乡”称号，这一荣誉不仅是对民勤沙葱产业的高度认可，也为当地沙葱产业的发展注入了新的动力。

同年8月，中国农业科学院乡村特色产业专家团民勤工作站挂牌成立，为沙葱产业的科技研发和技术创新提供了强大的智力支持。2025年3月，通过沙葱进全国两会的活动，民勤沙葱的知名度得到了进一步提升，为其长远发展奠定了坚实基础。

民勤沙葱产业的成功，不仅为当地农民带来了实实在在的经济效益，也为其他地区发展特色农业提供了宝贵的经验。